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| Cat. Number |
HW0004
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| Chemical Name |
β-胡萝卜素
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| CAS Number |
7235-40-7
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| Mol. Formula |
C40H56
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| Mol. Weight |
536.87
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| Appearance |
红色或红褐色细粉。对光敏感。能从空气中吸收氧气变成无色的氧化物而失去活性。
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| Application Notes |
BR生化研究。饲料和食品添加剂。着色剂 ≥97.0% (UV)
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| Synonym |
β-carotene；Provitamine A ；β,β-Carotene；Carotaben；Provatene；Solatene β-叶红素；橙黄素；维生素A原；前维生素A
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| Melting Pt. |
176～184℃
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| Solubility |
chloroform: 10 mg/mL, clear, dark orange-red
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| Storage condition |
-20℃
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| References |
红色或红褐色细粉。对光敏感。能从空气中吸收氧气变成无色的氧化物而失去活性。溶于二硫化碳、苯和氯仿，略溶于乙醚、石油醚和油类，极难溶于甲醇和乙醇，几乎不溶于水、酸类和碱类，稀溶液呈黄色。
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